Compendio d’estate: la frisella
La croccante frisella, la morbida ricotta e l'intensità del Pomodoro Secco. Basta un solo assaggio per capire che l'estate in Puglia è buona tutto l'anno.
“Mambricule” a Primavera
Le Mambricole di Lucera in una ricetta che raccoglie tutti i colori e i profumi dei primi giorni di primavera.